En 1943 Josep Bellod fundó Bodegas Bellod, empresa familiar especializada desde su inicio en la selección de los mejores vinos producidos en las zonas vitivinícolas de nuestro país.
De la experiencia obtenida a lo largo de los años, Bodegas Bellod inició en el año 2003 un proyecto en la región de la Conca de Barberà, donde las condiciones climáticas de la zona son muy favorables para el cultivo de la viña dando unos vinos de gran calidad, permitiendo la elaboración de nuestros vinos de autor denominados “Mas del Nen”.
MásLa historia de este vermut empieza cuando el hijo de Josep Bellod tomó el mando del negocio, después de muchos años produciendo pequeñas cantidades de este producto compra un antiguo elaborador barcelonés de 1880, llamado Cisa y decide probar suerte con su propio vermut, mezclando la fórmula de su padre y de Cisa.
El resultado era muy bueno, y su mujer que se dedicaba a hacer preparaciones curativas de hierbas, le sugirió que quizás estaría mejor si se inspiraba en su trabajo y lo elaboraba siguiendo los astros y las fases lunares.
Bellod recoge el guante y traslada el proceso de maceración de la sede de la bodega en Sant Joan Despí a su viñedo en la Conca de Barberà. Su mujer elige, por su energía, una antigua barraca donde los viticultores se abrigaban de la lluvia, la adecuan y ponen en marcha el proceso. La maceración empieza en luna menguante y termina seis lunas después (más o menos 42 días). Para su sorpresa descubren que el resultado ha mejorado la fórmula que resulta muy diferente.
Así nace el vermut Luna.
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