Cerdos de tronco ibérico y engordados con piensos naturales en el suroeste de la Península Ibérica. Después del proceso de postsalado, realizan un proceso de curación natural en nuestras bodegas y secaderos de Jabugo. En total el proceso puede durar entre 36 y 48 meses. Jamón de pezuña negra y grasa exterior dorada y brillante de consistencia blanda. En...
Loncheado Salchichón Cular Bellota Ibérico
MON06
De las mejores carnes del cerdo ibérico, seleccionadas para crear un producto natural y tradicional. Nuestro salchichón tiene una maduración de 2 meses. Sabor inigualable gracias a las especies naturales como la pimienta y el comino, que de este salchichón ibérico un verdadero producto gourmet.