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Crema de queso de Oveja con Trufa Negra
MYK01
Con esta crema de queso con trufa negra de las tierras de Soria, sorprenderá a todos sus invitados. Posee un sabor intenso el cual hará las delicias de los más queseros. Se puede tomar sola en una tosta de pan, también puede acompañar a otros platos como risottos, salsas para pastas,… Sin conservantes.
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Sardinilla 20-22 piezas proceden de la costa gallega exclusivamente, preparadas según nuestra elaboración artesanal en aceite de oliva.
Un vermut nacido para combinar con todo: tónica, soda, cava, prosecco… Tres excepcionales vinos de Lustau son la base de este vermut elegante y sedoso: un Fino muy seco, un Moscatel blanco y dulce, y una pizca de Tintilla de Rota que aporta su color rosado. Con un ensamblaje perfecto de 10 botánicos se obtiene este vermut de equilibrio perfecto, con notas...
El vermut Rojo Iris es un ejemplo de la tradición en la elaboración y en el consumo del vermut de Reus, dotado especialmente de frescura y de sutileza en los sabores que genera.
Es el resultado de la maceración de más de 150 botánicos mediterráneos y la aplicación de la antigua fórmula de la casa, de más de 100 años.
En 2013, en su 150° Aniversario, Martini lanzó una edición limitada haciendo un guiño a sus primeros tiempos. El Gran Lusso, es un excelente vermut, que recoge inspirándose en la historia de la marca, el conocimiento y la tecnología actual lo mejor de ambos mundos.
Después de recuperar una versión de su Clásico ‘Vermouth Lusso' de sus archivos, los...
De color amarillo pálido, el Vermouth Yzaguirre Dry Reserva presenta un gusto inicial en boca muy alcohólico, pero en perfecta armonía con la acidez del producto. Glicérico en un elevado porcentaje, ofrece un sabor aterciopelado y muy agradable, con especial presencia de las notas de madera, hierbas y especias. Envejecido durante un año en toneles de...
Martini Rosato es el único Martini que usa como base el vino tinto y blanco. Rosato posee un fuerte aroma especiado con poder suficiente para añadir un poco más de emoción a cualquier fiesta. Con un precioso color rosado, Rosato es atrevido, intrépido y posee un sabor intenso y pleno. El Martini Rosato es fuerte en aroma y color, muy sabroso y también...
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Carpe diem es una locución latina que significa 'vive el momento'. cuya traducción literal es «aprovecha el día» o «cosecha el día», en el sentido de aprovechar el tiempo y no malgastarlo. ... Carpe diem es, pues, una invitación a disfrutar el momento, una exhortación a no dejar pasar el tiempo que se nos ha brindado y a disfrutar los placeres de la vida...
En unos bancales imposibles, en lo alto de los cañones del Miño donde cualquier labor de viticultura se convierte en un trabajo de héroes, se cultiva la variedad de uva que da forma a nuestro vermut rojo. Un vermut hechizante, de alta intensidad, expresividad y sensibilidad, que descubre en la nariz una combinación de pura fruta, atrevida y fresca, donde...
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Una afirmación con una triple negación. Son tres negaciones, No Ni Ná. Y es la mayor afirmación que hay en el Andalucía. Cuando una persona te dice No Ní Ná que no te quepa duda de que es que sí. Tres sílabas que son tres frases y las tres empiezan por la misma letra. Así es este este vermut y este maridaje es un pack que es "sí o sí" un “anda que no”....
Mejillones en salsa de escabeche elaborada a partir de productos naturales. Como materia prima se utiliza el mejillón (Mytilus Galloprovincialis) vivo y fresco. Su elaboración artesanal unida a la selección de un mejillón de gran calibre convierten este producto en un excelente selección para los paladares más exigentes.
Paco Lafuente es es una empresa...
Con el Clásico recrea el estilo de vermú en boga en Italia a finales del siglo XVIII. Y tal como dicta la tradición, el vermut que obtenemos tiene la ambición precisa de recuperar su papel de aperitivo, listo para ser usado.
La receta y el método para mezclar el vino, el alcohol y las hierbas y las especias para este vermouth es altamente intrincado y...
Cada año se reservan 6 barricas del mejor roble francés para alargar el añejamiento de nuestro vermouth hasta los 14 meses. De color caoba yodado, presenta en nariz notas de chocolate, pasas y cereza en licor. Tiene carácter riojano, vínico, con mentoles y aromas de barrica. En boca es sedoso, goloso y muy equilibrado, con notas de guinda y un final...
Este vermut extra seco está elaborado mediante maceración en frío de más de 20 plantas y hierbas aromáticas.
El Martini Bianco es un trago aromático, dulce, suave, un vermut blanco ideal para todo tipo de cócteles o aperitivos. Elaborado partiendo de una mezcla a base de vino blanco seco de las regiones de Emilia Romagna y Sicilia, hierbas aromáticas y un toque de vainilla que le dan su característico sabor. Conocido en el pasado como Bianchissimo, “el más...
El Vermut Rojo de Belsazar, parece un Borgoña realmente añejo y tiene un sabor igual de complejo, con una nariz picante casi medicinal y un caramelo cálido y cerezas en el paladar. Servido tanto en un Manhattan como en un Negroni clásico, la riqueza se transmite con los macerados de ajenjo, haba tonka y cáscara de naranja particularmente notable. Pinot...
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