Sardinas 3-5 piezas proceden de la costa gallega exclusivamente, preparadas según nuestra elaboración artesanal en aceite de oliva.
Crackers con Tomate
PAU02
Suaves crackers con tomate y aceite de oliva virgen extra. Serán una delicia acompañados de embutido y jamón ibérico.
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La elaboración de nuestros espárragos sigue el mismo método tradicional desde hace 120 años: seleccionamos los mejores espárragos de la huerta navarra y en el mismo día los envasamos al natural.
Un poco de aceite de oliva virgen y saboree el auténtico Oro Blanco de Navarra.
El punto de partida para la elaboración de los boquerones consiste en la selección de las mejores materias primas.
Nuestros Boquerones proceden del Cantábrico y se limpian y preparan de forma manual, poniéndole todo el mimo y cariño con el que elaboramos todos nuestros productos. Destacan su textura suave, el punto justo de dureza y de vinagre y la...
También denominado Atún Blanco. Es el pescado de mayor calidad de la familia de los atunes y, durante el verano, se acerca en grandes grupos al Cantábrico donde se captura en la llamada "costera del bonito". Se caracteriza por su carne blanca, un sabor exquisito y una textura más suave que la del resto de su especie.
El cuerpo del Bonito del Norte es...
Berberechos al natural Galica tamaño grande 25/35 piezas, elaborados con mimo para garantizar un producto exquisito y limpio de arena.
Ingredientes: berberechos, agua y sal
El Atún claro, también llamado Rabil o Yellowfin. Su nombre científico es THUNNUS ALBACARES y es una especie migratoria que se captura sobre todo en aguas tropicales y ecuatoriales.
Sus aletas pectorales son mucho más cortas que las del Bonito y el color de las aletas dorsales y ventral es amarillento.
Es un pez que puede llegar a medir hasta dos metros...
La anchoa del Cantábrico es un pez pequeño que puede vivir alrededor de tres o cuatro años y alcanzar una talla cercana a los 20 cm, de vientre plateado y dorso azul grisáceo.
La anchoa es un pescado emigrante. El nombre latino es "Engraulis" y dependiendo de la zona de captura su segundo cambia y también la calidad de su carne.
En Conservas Serrats, sólo...
De cerdos ibéricos criados en libertad y engordados con bellotas en dehesas de encinas, alcornoques, robles y quejigos. Su Maduración después del proceso de postsalado, realizan un proceso de curación natural en nuestras bodegas y secaderos de Jabugo. En total el proceso puede durar entre 36 y 48 meses. Jamón de caña fina, pezuña negra y grasa exterior...
La elaboración de nuestros espárragos sigue el mismo método tradicional desde hace 120 años: seleccionamos los mejores espárragos de la huerta navarra y en el mismo día los envasamos al natural.
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Estamos convencidos de que el éxito de nuestros pimientos se debe únicamente al cuidado de cada detalle en todo el proceso de producción, desde la recogida y selección hasta el asado en horno de leña con haya de la Sierra de Urbasa, que confiere un asado uniforme y que penetra a mayor profundidad en el pimiento. Es así como conseguimos un sabor y textura...
Patatas fritas extra crujientes premium con más sabor.
Degustadas a cualquier hora o como aperitivo antes de las comidas, las Banderillas Dulces Rioverde son las que más unidades ofrecen por envase. Las características propias y la calidad suprema de todos sus ingredientes forman la unión perfecta.
Crackers artesanas elaboradas con queso Parmesano y aceite de oliva virgen extra. Ingredientes cuidadosamente seleccionados para una exclusiva edición limitada de crackers.
Un paté elaborado con un pescado azul - llamado así el pescado comestible con un valor porcentual de grasa superior al 2,5% - tiene propiedades que van más allá del placer del paladar, constituyendo una mayor fuente de nutrientes. Paté elaborado con filetes de caballa, es ideal como aperitivo.
Mejillones en salsa de escabeche elaborada a partir de productos naturales. Como materia prima se utiliza el mejillón (Mytilus Galloprovincialis) vivo y fresco. Su elaboración artesanal unida a la selección de un mejillón de gran calibre convierten este producto en un excelente selección para los paladares más exigentes.
Paco Lafuente es es una empresa...
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